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  • Le vie del grano

    Accade oggi, per iniziativa di Slow Food Italia. Da Milano a Palermo, da Trento a Bari, 300 appuntamenti dedicati all’agricoltura familiare, tema a cui la FAO ha dedicato l'Anno Internazionale 2014, che coinvolge 500 milioni di famiglie nel mondo e rappresenta l’80% delle attività agricole, contribuendo [...]